De keuken kan gezien worden als een podium, waar koken de voorstelling is. Tijdens de Mobile Feast Summer School veranderden we Coal Drops Yard in een toneelvoorstelling over het bereiden, serveren en delen van voedsel.
Deze Summer School werd georganiseerd in samenwerking met Heatherwick Studio en gedeeltelijk gefinancierd door Camden Council en Coal Drops Yard.